当我们迈进大学校门，结束了被应试教育所“压迫”的中学时代，突然有了充裕富足的课余时间；当我们行至大二，再没有初来乍到的新鲜好奇，取而代之的也许是漫无目的、迷惘和懈怠；当我们步入大三，曾经的天真和激情几近消失，而对未知未来的试探小心慎行；当我们终于离开校园，充满挑战的现实社会扑面而来……回首过往，大学时光里，可曾有些什么荡起过涟漪，让你愿意小心收藏，铭记于心？

    如果有，课余间的兼职可算是其中一项。作为得不到社会认可而又想要充实自己、体验生活的学生，服务员似乎是最热门工作之一。

    这个“职业”，会让你愿意忍受他人带来的无谓委屈，学会谦让、忍耐；会让你收起养尊处优的心态，尝试融合、团结；会让你明白社会的残酷和严苛，学会坚持、高效。虽然对处于校园与社会的交接点上的大学生来说，将来走上社会可能不会再继续这份工作，但她依然会是一笔不可多得的经验和财富。

章大伟：40小时兼职生涯，我有感悟和自豪

    在垃圾街，有一间小有名气的咖啡厅，是个主题餐厅。滨江这一带的大学生们喜欢常来，在这里，我有过不到四十小时的兼职生涯，但让我感悟颇多。我的兼职时间是在晚上六点至十点，而我的工作除了像其他餐厅的服务员在店内服务之外，还要身穿执事装、胸前端着小红帽的广告牌在人流最多的垃圾街站上一个小时。正是这一个小时，让我阅尽了世人形形色色的眉目。我看到迎面而来的摩登女郎，偷瞄我掩嘴而笑；我看到一对情侣从我身边挤过，频频回首，窃窃私语；我遇到我的朋友三三两两饱餐而归，看到我如此站立街头深表疑惑。也有边上的摊贩让我靠边而站，不要挡住他的财路；还有一位花甲老人，远远注视我，特意走到我跟前对我大拇指一竖。每一次，我都微笑以对。并不是每一个人都敢如此坦荡地站在川流不息的街头，对我而言，这比站在全国直播的春晚舞台更具勇气。比起那些终日沉浸网络以此填补生活空虚的同龄人，我倍感自豪。至少我的日子并不虚度，对于我个人，对于这个世界，每分每秒都是有意义的存在。世事流连于冷漠荒芜，我知道终究有人会懂。

林丽娜：从店员做到店长，不舍得离开

    在这家餐厅工作的大学生还有一些。每个人的目的不同，过程却类似——

    林丽娜，我院美术系女生，每学年都在学院拿奖学金，同样有很多想要说的话。“第一次光顾这家餐厅时我就喜欢上了这里，后来有机会来此工作，我真心快乐。无论是环境还是同事之间的情谊，都让我毫无保留地爱上了这个地方。因为表现比较突出和对工作热爱，大二时的暑假我应老板要求留下来做了全职。做事细心的我被老板多次表扬，现在是小红帽女仆咖啡厅的店长。这对于我来说是一个很好的机会，我觉得毕业之后找专业对口的工作很难，而现在我已经比别人高了一个起点，所以我会选择坚持。每一份需要辛勤付出劳动的工作都是光荣的。”

吴莉莉：每天面对不同的顾客，让我学到很多

    就读于浙江商业职业技术学院的吴莉莉在“小红帽”工作已有两月之久，雅致的环境、亲和的员工、与学校间行程较短以及不错的待遇让她选择了这个地方。在她看来，课余时间做兼职是不仅能充实闲暇生活，还可以赚得生活费，减轻家长负担。在学业上，她一点也没有怠慢，不仅每年都拿学校奖学金，还获得国家励志奖学金。“我感觉工作之后，每天面对不同的顾客，不同的需求，让我学到了很多。放眼观之，我觉得每个人都是服务员，虽然没有被冠以这样的名词，但事实上每个人每天都在为不同的事物奔波、服务、忙碌。最终都在为社会而服务。”

钱琴：兼职充实生活，累积经验

    钱琴，我院文管系学生，今年七月份开始在肯德基做兼职，她表示第一可以给自己赚点零花钱，让父母知道自己已经不再是小孩，可以靠自己的双手赚钱；其次是为了充实自己的生活，累积社会经验，为以后的工作打下基础。“开始我认为只不过是在肯德基当个小小的服务员，很简单，然而事实上，一个合格的收银员要经过很复杂的培训，不仅要熟记餐点的界面，还要熟记每个餐点的简称，最重要的是要在最快最短的时间内完成一笔餐点。可能很多人认为服务员这个职位低下，可我觉得这份工作让我在掌握了一门技术的同时，还提高了自己的沟通能力，锻炼了应变能力，有时来位老外顾客还可练习一下英语口语。”

新闻链接1：李嘉诚等人的打工生涯

1943年，李嘉诚的父亲李云经病逝。为养活母亲和三个弟妹，他被迫辍学走上社会谋生，找了一份茶楼跑堂的工作。周润发，在酒店服务生期间因为受过客人侮辱，而发誓图强，后进入影视圈，成为一代影帝。拍摄世界伟人的邓伟，为了实现自己的理想，曾在英国的旅馆当过服务生，在餐馆刷过盘子。如今红遍全球的Lady gaga在成名之前，因经济困难，又不想从父母那里拿钱，也曾做过服务员。周杰伦、言承旭、吴尊……很多名人在成名之前都从事过服务生这个职业。可见，服务员这个行业门槛不高，倒是许多名人进入社会的起点，也是他们人生成功的重要基石。

新闻链接2：

service，服务的英文翻译。我们可以把它分解为：“S”微笑待客“Smile for every one”；“E”精通业务上的工作“Excellence in everything you do ”；“R”对客户态度亲切友善“Reaching out to every customer with hospitality”“V”视每一位客户为特殊和重要的大人物“Viewing every customer as special”；“I”邀请每一位客户再次光临“Inviting your customer to return”；“C”营造温馨的服务环境“Creating a warm atmosphere”；“E”用眼神表达对客户的关心“Eye contact that shows we care”。如果说艺术是源于生活，反映生活，高于生活的一种特殊社会意识形态，那么服务何尝不是一门艺术。